ТРЫПАЛІФАСФАТ НАТРЫЮ/STPP
СПЕЦЫФІКАЦЫІ ПРАДСТАЎЛЯЮЦЦА
БЕЛЫ ПАРАШОК
“ Ⅰ ” высокатэмпературная мадыфікацыя；“ Ⅱ ” нізкая форма Чысціня ≥ 85% / 90% / 95%
EVERBRIGHT® таксама прапануе індывідуальныя:
змест/беласць/памер часціц/значэнне PH/колер/стыль упакоўкі/ спецыфікацыі ўпакоўкі
і іншыя спецыфічныя прадукты, якія больш падыходзяць для вашых умоў выкарыстання, і прадастаўляюць бясплатныя ўзоры.
ДЭТАЛІ ПРАДУКЦЫІ
Трыпаліфасфат натрыю бязводныя рэчывы можна падзяліць на высокатэмпературны тып (I) і нізкатэмпературны тып (II).Белы крышталь або крышталічны парашок.Адносная малекулярная маса 367,86, адносная шчыльнасць 2,49, а тэмпература плаўлення 662 ℃.Раствараецца ў вадзе (14,5 г / 100 г пры 25 ℃, 23,25 г / 100 г пры 80 ℃).Водны раствор слабашчолачны, рн 1% воднага раствора роўны 9,7.У водным растворы пірафасфат або ортофосфат паступова гідралізуюцца.Ён можа злучыць шчолачназямельныя металы і іёны цяжкіх металаў, змякчаючы якасць вады.Ён таксама мае іонаабменныя магчымасці, якія могуць ператварыць завісь у высокадысперсны раствор.Гідроліз тыпу I адбываецца хутчэй, чым тыпу II, таму тып II таксама называюць павольным гідролізам.Пры 417 ℃ тып II перайшоў у тып I. Гексагідрат Na5P3O10·6H2O - гэта трыклінны артамерны белы прызматычны крышталь са здольнасцю да выветрывання і адноснай шчыльнасцю 1,786.Тэмпература плаўлення 53 ℃, раствараецца ў вадзе.Гэты прадукт можа раскладацца падчас перакрышталізацыі.Нават калі ён запячатаны, яго можна раскласці на дыфасфат натрыю пры пакаёвай тэмпературы.Пры награванні да 100 ℃ праблема раскладання становіцца дыфасфатам натрыю і першасным фасфатам натрыю.Розніца ў тым, што даўжыня сувязі і кут сувязі ў двух розных, а хімічныя ўласцівасці аднолькавыя, але тэрмічная стабільнасць і гіграскапічнасць тыпу I вышэй, чым у тыпу II.
ВЫКАРЫСТАННЕ ПРАДУКЦЫІ
ПРАМЫСЛОВЫ КАТАЛОГ
Мыйны сродак
Ён у асноўным выкарыстоўваецца як дапаможны сродак для сінтэтычных мыйных сродкаў, як сінэргіст мыла і для прадухілення выпадзення тлушчу і інею на мыльным мыле.Ён аказвае моцны эмульгирующий эфект на змазачныя масла і тлушч, і можа выкарыстоўвацца ў якасці разрыхляльніка.Гэта можа павысіць абеззаражвальную здольнасць мыйнага сродкі і паменшыць шкоду ад плям на тканінах.Яго можна выкарыстоўваць для рэгулявання значэння PH буфернага мыла і паляпшэння якасці мыцця.
Змякчальнік вады
Ачыстка і змякчальнік вады: трыпаліфасфат натрыю хелаты іёнаў металаў з іёнамі металаў у растворы Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+ і г.д. для атрымання растваральных хелатаў, тым самым зніжаючы цвёрдасць, таму ён шырока выкарыстоўваецца для ачысткі і змякчэння вады.
Bleach дэзадарант бактеріостатіческое сродак
Эфект адбельвання можа быць палепшаны, і пах іёнаў металу можа быць выдалены, каб выкарыстоўваць іх у адбельваюць дэзадарантах.Ён можа душыць рост мікраарганізмаў і, такім чынам, гуляць бактеріостатіческое ролю.
ХАРЧОВЫЯ
Водозадерживающий агент;Хелатирующий агент;эмульгатора
Ён шырока выкарыстоўваецца ў ежы, часта выкарыстоўваецца ў мясных прадуктах, напоях, малочных прадуктах, выпечцы і іншых прадуктах.Напрыклад, даданне трыпаліфасфату натрыю ў такія мясныя прадукты, як вяндліна і каўбаса, можа павялічыць іх глейкасць і эластычнасць, што робіць іх больш смачнымі.Даданне трыпаліфасфату натрыю ў сок і напой можа павысіць яго ўстойлівасць і прадухіліць яго расслаенне, выпадзенне ападкаў і іншыя з'явы.Увогуле, асноўная роля трыпаліфасфату натрыю - павышэнне стабільнасці, глейкасці і густу ежы, а таксама паляпшэнне якасці і густу ежы.
①Павышэнне глейкасці: трыпаліфасфат натрыю можа спалучацца з малекуламі вады для адукацыі калоідаў, тым самым павялічваючы глейкасць ежы і робячы яе больш шчыльнай.
②Стабільнасць: Трыпаліфасфат натрыю можа быць аб'яднаны з бялком, каб утварыць стабільны комплекс, тым самым павялічваючы стабільнасць ежы і прадухіляючы расслаенне і ападкі падчас вытворчасці і захоўвання.
③Паляпшэнне тэкстуры і густу: трыпаліфасфат натрыю можа палепшыць тэкстуру і густ ежы, робячы яе больш мяккай, гладкай і насычанай.
④Адзін з звычайна выкарыстоўваных агентаў, якія ўтрымліваюць ваду пры апрацоўцы мяса, ён валодае моцным адгезійным эфектам і можа прадухіліць змяненне колеру, псуту і распыленне мясных прадуктаў, а таксама мае моцную эмульсію тлушчу.Мясныя прадукты з даданнем трыпаліфасфату натрыю маюць меншыя страты вады пасля награвання, а гатовая прадукцыя паўнавартасная, добрага колеру, далікатнага мяса, лёгка наразаецца і мае бліскучую рэжучую паверхню.
