Ці шмат мы ведаем пра пеністыя мыйныя сродкі, якімі мы карыстаемся штодня?Ці задумваліся мы: якая роля пены ў туалетных прыладах?
Чаму мы схільныя выбіраць пенныя прадукты?
Шляхам параўнання і сартавання мы можам неўзабаве адсеяць павярхоўны актыватар з добрай пенообразующей здольнасцю, а таксама атрымаць закон успеньвання павярхоўнага актыватара: (ps: паколькі адна і тая ж сыравіна паходзіць ад розных вытворцаў, яе пенатворнасць таксама адрозніваецца, тут выкарыстоўваць розныя вялікія літары для абазначэння рознай сыравінывытворцы)
①Сярод павярхоўна-актыўных рэчываў лаўрылглутамат натрыю мае моцную пенообразующую здольнасць, а динатриевый лаўрылсульфосукцинат мае слабую пенообразующую здольнасць.
② Большасць сульфатных павярхоўна-актыўных рэчываў, амфатэрных павярхоўна-актыўных рэчываў і неіённых павярхоўна-актыўных рэчываў валодаюць моцнай здольнасцю стабілізаваць пену, у той час як амінакіслотныя павярхоўна-актыўныя рэчывы звычайна маюць слабую здольнасць стабілізаваць пену.Калі вы хочаце распрацаваць амінакіслотныя павярхоўна-актыўныя рэчывы, вы можаце разгледзець магчымасць выкарыстання амфатэрных або неіённых павярхоўна-актыўных рэчываў з моцным успеньваннем і здольнасцю стабілізаваць пену.
Дыяграма сілы ўспеньвання і стабільнай сілы ўспеньвання аднаго і таго ж ПАВ:
Што такое сурфактант?
Павярхоўна-актыўнае рэчыва - гэта злучэнне, якое змяшчае па меншай меры адну значную групу павярхоўнага сродства ў сваёй малекуле (каб гарантаваць яго растваральнасць у вадзе ў большасці выпадкаў) і несексуальную групу, для якой існуе мала сродства.Звычайна выкарыстоўваюцца павярхоўна-актыўныя рэчывы іённыя павярхоўна-актыўныя рэчывы (уключаючы катыённыя павярхоўна-актыўныя рэчывы і аніённыя павярхоўна-актыўныя рэчывы), неіённыя павярхоўна-актыўныя рэчывы, амфатэрныя павярхоўна-актыўныя рэчывы.
Актыватар паверхні з'яўляецца ключавым інгрэдыентам пеннага мыйнага сродкі.Як выбраць павярхоўны актыватар з добрай прадукцыйнасцю, ацэньваецца з двух вымярэнняў прадукцыйнасці пены і здольнасці абястлушчвання.Сярод іх вымярэнне прадукцыйнасці пены ўключае ў сябе два паказчыкі: прадукцыйнасць успеньвання і прадукцыйнасць стабілізацыі пены.
Вымярэнне ўласцівасцей пены
Што нам да бурбалак?
Проста, ці хутка бурліць?Ці шмат пены?Ці пратрымаецца бурбалка?
На гэтыя пытанні мы знойдзем адказы пры вызначэнні і скрынінгу сыравіны
Асноўным метадам нашых выпрабаванняў з'яўляецца выкарыстанне існуючага абсталявання ў адпаведнасці з нацыянальным стандартным метадам выпрабаванняў - метадам Роса-Майлза (метад вызначэння пены Roche) для вывучэння, вызначэння і адбору сілы ўспеньвання і стабільнасці пены 31 павярхоўна-актыўнага рэчыва, якое звычайна выкарыстоўваецца ў лабараторыя.
Тэсты: 31 павярхоўна-актыўнае рэчыва, якое звычайна выкарыстоўваецца ў лабараторыях
Тэставыя элементы: сіла ўспеньвання і стабільная сіла ўспеньвання розных павярхоўна-актыўных рэчываў
Метад выпрабаванняў: тэстар пены Roth;Метад кантрольных пераменных (роўная канцэнтрацыя раствора, пастаянная тэмпература);
Кантрастны сорт
Апрацоўка дадзеных: запіс вышыні пены ў розныя перыяды часу;
Вышыня пены ў пачатку 0 хвілін - гэта сіла ўспеньвання стала, чым вышэй вышыня, тым мацней сіла ўспеньвання;Заканамернасць стабільнасці пены была прадстаўлена ў выглядзе дыяграм вышыні складу пены на працягу 5 хвілін, 10 хвілін, 30 хвілін, 45 хвілін і 60 хвілін.Чым даўжэй час абслугоўвання пены, тым мацней стабільнасць пены.
Пасля тэставання і запісу яго даныя паказваюцца наступным чынам:
Шляхам параўнання і сартавання мы можам неўзабаве адсеяць павярхоўны актыватар з добрай пенообразующей здольнасцю, а таксама атрымаць закон успеньвання павярхоўнага актыватара: (ps: паколькі адна і тая ж сыравіна паходзіць ад розных вытворцаў, яе пенатворнасць таксама адрозніваецца, тут выкарыстоўваць розныя вялікія літары для абазначэння розных вытворцаў сыравіны)
① Сярод павярхоўна-актыўных рэчываў лаўрылглутамат натрыю валодае моцнай пенаўтваральнай здольнасцю, а динатрий лаўрылсульфасукцынат мае слабую пенаўтваральную здольнасць.
② Большасць сульфатных павярхоўна-актыўных рэчываў, амфатэрных павярхоўна-актыўных рэчываў і неіённых павярхоўна-актыўных рэчываў валодаюць моцнай здольнасцю стабілізаваць пену, у той час як амінакіслотныя павярхоўна-актыўныя рэчывы звычайна маюць слабую здольнасць стабілізаваць пену.Калі вы хочаце распрацаваць амінакіслотныя павярхоўна-актыўныя рэчывы, вы можаце разгледзець магчымасць выкарыстання амфатэрных або неіённых павярхоўна-актыўных рэчываў з моцным успеньваннем і здольнасцю стабілізаваць пену.
Дыяграма сілы ўспеньвання і стабільнай сілы ўспеньвання аднаго і таго ж ПАВ:
Лаурілглутамат натрыю
Лаурілсульфат амонія
Няма ніякай карэляцыі паміж эфектыўнасцю ўспеньвання і эфектыўнасцю стабілізацыі пены аднаго і таго ж павярхоўна-актыўнага рэчыва, і характарыстыкі стабілізацыі пены павярхоўна-актыўнага рэчыва з добрымі паказчыкамі ўспеньвання могуць быць дрэннымі.
Параўнанне стабільнасці бурбалак розных павярхоўна-актыўных рэчываў:
Ps: адносная хуткасць змены = (вышыня пены праз 0 хвілін – вышыня пены праз 60 хвілін)/вышыня пены праз 0 хвілін
Крытэрыі ацэнкі: чым большая адносная хуткасць змены, тым слабейшая здольнасць да стабілізацыі бурбалкі
Аналізуючы пузырчатую дыяграму, можна зрабіць выснову, што:
① Дынатрыю кокамфаамфадыяцэтат валодае самай моцнай здольнасцю стабілізаваць пену, у той час як лаўрылгідраксілсульфобетаін мае самую слабую здольнасць стабілізаваць пену.
② Здольнасць павярхоўна-актыўных рэчываў на аснове сульфату лаўрылавага спірту да стабілізацыі пены ў цэлым добрая, а здольнасць аніённых павярхоўна-актыўных рэчываў да стабілізацыі пены звычайна дрэнная;
Спасылка на дызайн формулы:
Зыходзячы з паказчыкаў успеньвання і стабілізацыі пены павярхоўнага актыватара, можна зрабіць выснову, што паміж імі няма пэўнага закону і карэляцыі, гэта значыць добрае ўспеньванне не абавязкова азначае добрую стабілізацыю пены.Гэта прымушае нас пры скрынінгу сыравіны павярхоўна-актыўных рэчываў, мы павінны разгледзець пытанне аб тым, каб у поўнай меры праявіць выдатныя характарыстыкі павярхоўна-актыўных рэчываў, разумнае спалучэнне розных павярхоўна-актыўных рэчываў, каб атрымаць аптымальную прадукцыйнасць пены.У той жа час ён спалучаецца з павярхоўна-актыўнымі рэчывамі з моцнай абястлушчваючай здольнасцю для дасягнення ачышчальнага эфекту як уласцівасці пены, так і здольнасці абястлушчвання.
Тэст магутнасці абястлушчвання:
Мэта: адсеяць павярхоўныя актыватары з моцнай супрацьзастойнай здольнасцю і высветліць ўзаемасувязь паміж уласцівасцямі пены і здольнасцю да абястлушчвання шляхам аналізу і параўнання.
Крытэрыі ацэнкі: мы параўналі даныя пікселяў афарбоўвання плёнкавай тканіны да і пасля дэзактывацыі павярхоўнага актыватара, разлічылі значэнне перамяшчэння і сфармавалі індэкс абястлушчвання.Чым вышэй індэкс, тым мацней абястлушчвае здольнасць.
З прыведзеных вышэй дадзеных відаць, што ў названых умовах моцная абястлушчваючая здольнасць - лаурілсульфат амонія, а слабая абястлушчваючая здольнасць - два CMEA;
З прыведзеных вышэй дадзеных выпрабаванняў можна зрабіць выснову, што няма прамой карэляцыі паміж пенообразующими ўласцівасцямі павярхоўна-актыўнага рэчыва і яго здольнасцю да абястлушчвання.Напрыклад, прадукцыйнасць пены лаўрылсульфату амонія з моцнай абястлушчваемай здольнасцю не вельмі добрая.Тым не менш, пенообразующая прадукцыйнасць C14-16 алефін сульфанат натрыю, які мае дрэнную абястлушчвае здольнасць, знаходзіцца на першым плане.
Дык чаму чым больш тлустыя валасы, тым менш яны пеняцца?(Пры выкарыстанні аднаго і таго ж шампуня).
Насамрэч, гэта ўнівэрсальная зьява.Калі вы мыеце больш тлустыя валасы, пена памяншаецца хутчэй.Ці азначае гэта, што характарыстыкі пенапласту горшыя?Іншымі словамі, чым лепшая прадукцыйнасць пены, тым лепшая здольнасць да абястлушчвання?
Мы ўжо ведаем з дадзеных, атрыманых у ходзе эксперыменту, што колькасць пены і даўгавечнасць пены вызначаюцца пенообразующими ўласцівасцямі самога павярхоўна-актыўнага рэчыва, гэта значыць пенообразующими ўласцівасцямі і ўласцівасцямі стабілізацыі пены.Абеззаражвальная здольнасць самога павярхоўна-актыўнага рэчыва не будзе аслаблена памяншэннем пены.Гэта таксама было пацверджана, калі мы завяршылі вызначэнне здольнасці актыватара паверхні да абястлушчвання, актыватар паверхні з добрымі ўласцівасцямі пены можа не мець добрую здольнасць да абястлушчвання, і наадварот.
Акрамя таго, мы таксама можам даказаць, што няма прамой карэляцыі паміж абястлушчваннем пенай і павярхоўна-актыўным рэчывам з-за розных прынцыпаў працы абодвух.
Функцыя павярхоўна-актыўнай пены:
Пена з'яўляецца формай павярхоўна-актыўнага рэчыва ў пэўных умовах, яе галоўная роля - даць працэсу ачысткі камфортны і прыемны вопыт, а затым ачыстка алею адыгрывае дапаможную ролю, так што алей нялёгка асесці зноў пад дзеянне пены, лягчэй змываецца.
Прынцып ўспеньвання і абястлушчвання ПАВ:
Ачышчальная здольнасць павярхоўна-актыўнага рэчыва абумоўлена яго здольнасцю зніжаць межфазное нацяжэнне алей-вада (абястлушчванне), а не здольнасцю зніжаць межфазное нацяжэнне вада-паветра (ўспеньванне).
Як мы ўжо згадвалі ў пачатку гэтага артыкула, павярхоўна-актыўныя рэчывы - гэта амфіфільныя малекулы, адна з якіх гідрафільная, а другая гідрафільная.Такім чынам, пры нізкіх канцэнтрацыях павярхоўна-актыўнае рэчыва мае тэндэнцыю заставацца на паверхні вады, з ліпафільным (ненавісным для вады) канцом, накіраваным вонкі, спачатку пакрываючы паверхню вады, гэта значыць мяжу вада-паветра, і, такім чынам, памяншаючы напружанне на гэтым інтэрфейсе.
Аднак, калі канцэнтрацыя перавышае кропку, павярхоўна-актыўнае рэчыва пачне кластэрызавацца, утвараючы міцэлы, і памежнае нацяжэнне больш не будзе падаць.Гэтая канцэнтрацыя называецца крытычнай канцэнтрацыяй міцэлы.
Пенообразующая здольнасць павярхоўна-актыўных рэчываў добрая, што паказвае на моцную здольнасць зніжаць межфазное нацяжэнне паміж вадой і паветрам, і вынікам зніжэння межфазного нацяжэння з'яўляецца тое, што вадкасць імкнецца вырабляць больш паверхняў (агульная плошча паверхні пучка бурбалак значна больш, чым у спакойнай вадзе).
Абеззаражвальная здольнасць павярхоўна-актыўнага рэчыва заключаецца ў яго здольнасці змочваць паверхню плямы і эмульгировать яе, гэта значыць «пакрываць» алей і дазваляць яму эмульгироваться і змывацца ў вадзе.
Такім чынам, здольнасць павярхоўна-актыўнага рэчыва да дэзактывацыі звязана з яго здольнасцю актываваць паверхню падзелу алей-вада, у той час як здольнасць да ўспеньвання паказвае толькі яго здольнасць актываваць падзел вада-паветра, і гэтыя дзве рэчы не звязаны цалкам.Акрамя таго, існуе таксама шмат непенячых ачышчальнікаў, такіх як сродак для зняцця макіяжу і алей для зняцця макіяжу, якія звычайна выкарыстоўваюцца ў нашым паўсядзённым жыцці, якія таксама валодаюць моцнай дэзактывацыйнай здольнасцю, але не ўтвараюць пены, і відавочна, што пена і абеззаражанне не адно і тое ж.
Дзякуючы вызначэнні і праверцы ўласцівасці пены розных павярхоўна-актыўных рэчываў, мы можам выразна атрымаць павярхоўна-актыўнае рэчыва з найвышэйшымі ўласцівасцямі пены, а затым праз вызначэнне і паслядоўнасць абястлушчвання здольнасці павярхоўна-актыўнага рэчыва, мы павінны выдаліць здольнасць павярхоўна-актыўнага рэчыва да забруджвання.Пасля гэтага сумеснага размяшчэння ў поўнай меры выкарыстайце перавагі розных павярхоўна-актыўных рэчываў, зрабіце павярхоўна-актыўныя рэчывы больш поўнымі і лепшымі, а таксама атрымайце выдатны ачышчальны эфект і вопыт выкарыстання.Акрамя таго, з прынцыпу працы павярхоўна-актыўнага рэчыва мы таксама разумеем, што пена не мае непасрэднага дачынення да ачышчальнай здольнасці, і гэта пазнанне можа дапамагчы нам мець уласнае меркаванне і пазнанне пры выкарыстанні шампуня, каб выбраць прадукт, які падыходзіць для нас.
Час публікацыі: 17 студзеня 2024 г
